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什么样的野菜最健康？

病情描述:

上个礼拜和几个好朋友一起去外面玩，她们说去摘点野菜，想知道什么样的野菜最健康？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

除非你吃的野菜是大棚里种植的，大地里挖的，那当然还是比较有保障的。否则的话随随便便从山上、河沟边上、荒地里挖的野菜，要格外小心。总之，春天偶尔尝一尝野菜是可以的，但是不要常吃、不要吃很多，也不要认为野菜一定就很好。

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