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如何判断牛排几成熟?
病情描述:
我自己喜欢煎牛排,但又不知道怎么判断牛排几成熟,所以想问如何判断牛排几成熟?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    对很多喜欢自己煎牛排的人来说判断牛排几成熟一直是和问题,所以可以按照一下方法来判断牛排是几成熟:耳垂差不多的硬度:三成熟;脸蛋硬度:五成熟;虎口硬度:七成熟。
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