什么是“三高”食物呢？

Question

我婆婆年纪大患有高血糖、高血脂、高血压,医生让平时要减少食用“三高”食品，那什么是“三高”食品呢？

Answer 1

人们通常把高血压、高血糖、高血脂等慢性病状态称为“三高”，而这些慢性病的发生发展与饮食有关，特别是与饮食中油、盐、糖、酒等关系密切，于是，可以把含有这些成分较多、容易导致能量过剩或钠过多的食物称为“三高”食物。