椰子油的优势是什么？

病情描述:

我去超市买东西，超市员工给我推荐椰子油。椰子油的优势是什么？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

椰子油用来炒菜不行，但是它还是有一定的优势的。因为椰子油特殊的脂肪酸构成，使它具备了一些其他方面的优势，比如说它的口感、溶点等。

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