剩饭剩菜如何放进冰箱好？

Question

我做饭偶尔都会有些吃剩，那这些吃剩的饭菜要如何放进冰箱好呢？

Answer 1

对于吃剩的饭菜，放入冰箱保存是最好的一个选择，但是这也是有要求的，因为必须将食物趁热放入冰箱，而且必须要用保鲜膜或者是保鲜盒盛装，这样就能有效避免交叉污染。