怎么把白米饭煮的有营养？ - 问答频道

怎么把白米饭煮的有营养？

女，25岁

病情描述:

听说白米饭营养不高，那么平时吃饭怎么煮可以营养多一点呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

单独的白米饭确实营养不高，要把饭煮得好吃又有营养，煮饭的粗粮比例大概是1：2，也就是一份粗粮加两份大米，粗粮吸水性好，比平时多加一些水。

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