薏米是属于顶饿的食物吗？

Question

因为担心自己发胖，所以想平时吃顶饿的食品来控制食量，薏米可以顶饿吗。

Answer 1

薏米即使经过浸泡，也需要煮较长时间才能煮烂，由此可知，它的消化吸收速度也是很慢的，是很“顶饿”的粗粮之一。平时可以吃薏米顶饿，防止发胖。