低钠盐可以减少钠的摄入吗？

Question

看到身边很多人爱买低钠盐，这是什么盐？低钠盐可以减少钠的摄入吗？

Answer 1

低钠盐是一种健康食盐，是指钠含量减少约30％的食盐，是以碘盐为原料，再添加了一定量的氯化钾和硫酸镁。低钠盐在生产过程中用钾代替钠，咸度基本不变。