食物能一直放在冰箱吗？

Question

我妈妈只要吃不完的，就往冰箱放，那么食物能一直放在冰箱吗？

Answer 1

虽然冰箱冷冻室能达到-23℃到-12℃的温度，这个温度下只是减慢了细菌的生长速度，但部分微生物仍能生长，因此并不是将食物放进冰箱冷冻就安全了。要及时清理冰箱。