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吃哪些食物能够补铁?
病情描述:
我发现自己浑身没有力气,脸色也不太好,检查后是因为贫血造成的,想通过饮食补铁,吃哪些食物能够补铁?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 王燕 主任医师 中日友好医院
    大部分的蔬菜含铁量都很低,含铁量较高的蔬菜有菠菜、苋菜、芹菜、小白菜、荠菜、豆角、紫菜、海带、黑木耳、蘑菇等,但是这些蔬菜所含的铁吸收率非常低仅为1%,远远不及动物血液、肝脏、瘦肉等食物中铁的吸收率(20%左右)。仅靠吃蔬菜补铁是无法满足孕妇及胎儿的正常需求,极易导致贫血。
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