哪些食物中富含脂肪？

病情描述:

我本人是比较胖，但是平常身体素质还是挺好的，我现在减肥，不想吃脂肪含量高的食物，哪些食物中富含脂肪？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

富含脂肪尤其是富含饱和脂肪酸的食物，如：肥肉、五花肉、肥牛、肥羊、肥鸭、肥鹅、排骨、猪皮、鸡皮；猪油、奶油/黄油、棕榈油、棕榈仁油、椰子油；炸鸡、炸鱼、炸虾、炸肉串、炸蔬菜丸子、炸蘑菇、炸豆腐、炸豆腐干。

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