糖尿病患者早餐需要补充蛋白质吗？

Question

我是糖尿病患者，早餐总是担心吃的不好会使血糖升高，糖尿病患者早餐需要补充蛋白质吗？

Answer 1

糖尿病人早餐需要高蛋白食物，包括鸡蛋或鸭蛋、牛奶或酸奶、肉类（海鲜、禽、畜等）、豆浆或其他大豆制品等，它们主要为人体提供蛋白质和脂肪，使血糖水平维持更长时间，能量更充足，更“抗饿”，并且营养价值很高。