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杂粮用豆浆机打碎吃好吗?
病情描述:
杂粮可以用豆浆机打碎以后吃会不会让营养流失?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    最好不要打碎。一些人喜欢把杂粮豆浆机打碎,觉得糖尿病人也会适合,其实是错误的,这会让杂粮的升糖速度大幅加快,就如本来燃烧缓慢的劈柴,愣是削成了薄薄的刨花,就会燃烧加快,当然熄灭的也快。
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