小麦胚芽对身体有什么帮助？

病情描述:

前两个星期逛超市的时候，超市大减价，送了一些小麦胚芽，小麦胚芽对身体有什么帮助？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

小麦胚芽对身体的好处体现在其营养元素方面。小麦胚芽中还含有二十八烷醇，具有增加免疫力和抗诱变的作用，还可以刺激葡萄糖氧化酶发挥正常活性，从而起到降糖的作用。

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