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虾的蛋白质容易吸收吗?
病情描述:
我经常做虾给孩子吃,但朋友说,虾的蛋白质高,如果吸收不好,就会影响孩子的消化,虾的蛋白质易吸收吗?
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  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2018-05-10 20:56
    经常吃虾对孩子的身体可以起到滋补的作用,但吃虾必须要合理。虾是我们经常可以吃到的美食,不但滋味鲜美,而且口感滑嫩、营养非常丰富!虾肉中富含肌球蛋白,蛋白纤维很短,相对于猪牛羊肉更容易消化吸收。
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