为什么要多吃红肉？

Question

去医院体检，医生建议我要多吃红肉，我想问下为什么要多吃红肉？

Answer 1

主要是为了补充铁。红色的肉类富含优质蛋白和血红素铁，人体血液中缺铁会使耐寒能力明显下降。常吃红色肉类或动物内脏会更好地补充身体中铁的需要。