土鸡蛋真的好吗？

Question

一说起吃鸡蛋，好多人都会觉得土鸡蛋要比普通鸡蛋好，是不是这样呢？

Answer 1

无论是土鸡蛋还是普通鸡蛋，都要新鲜的最好，很多散养的土鸡下的蛋的确味道比较香，天然饲料的原因也常会让其蛋黄色泽较深。但如果土鸡蛋收集周期长，鸡蛋的品质就会有明显影响，柴鸡蛋吃出散黄蛋也是常事。