肾功能障碍的人吃什么食物好？

Question

公公现被查出患有肾功能障碍，我们平时给他做食物都是小心翼翼的，但治疗这种病平时吃什么才好？

Answer 1

肾功能障碍患者一定要预防高嘌呤的食物。 对于慢性肾病、尿毒症、痛风发作期的患者，豆腐不是首选的蛋白质类食物，植物蛋白体内代谢后产生的含氮废物较多，需要通过肾脏代谢出体外，这无形中增加了患病肾脏的负担。对于肾功能障碍的人，首选的是优质的动物蛋白，无论瘦肉、鱼肉、鸡肉或虾肉都可以，而猪血或鸭血也可以选择，只是一般按每公斤体重0.5～0.8克蛋白质，低于正常健康人的蛋白质摄入量。