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深绿色蔬菜有什么益处

病情描述:

我比较喜欢吃西兰花一类的蔬菜，多吃会对身体产生什么益处？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

西兰花一类深绿色蔬菜都含有丰富的钙、钾等矿物质；含有预防和缓解高血脂、高血压和糖尿病的黄酮类物质；含有促进肠道蠕动、预防肠道癌症和控制餐后升糖指数的膳食纤维等等。

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