面食会影响钙吸收吗？ - 问答频道

面食会影响钙吸收吗？

病情描述:

我喜欢吃面食，同时我也在补钙，我担心面食影响钙的吸收，会影响钙的吸收吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

面食虽然非常的有营养，但是面食多数是面粉制作的，而面粉中的植酸会很大程度的影响钙的吸收，所以很多面食中的钙其实我们并不能如愿的获得。

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