做羊肉时可以搭配哪些食材？ - 问答频道

做羊肉时可以搭配哪些食材？

男，25岁

病情描述:

去市场的时候看到羊肉特别新鲜，就买来了一些，做羊肉时可以搭配哪些食材？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

羊肉是一种有滋补作用的食物，尤其在冬天的时候吃羊肉对人体健康是有很多好处的，在搭配羊肉的时候，最好是搭配一些萝卜、丝瓜、冬瓜、菠菜、金针菇等，这样不仅能够补充营养物质，同时还能够去除羊肉的油腻和膻味。

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