萝卜和羊肉搭配在一起有什么好处 - 问答频道

萝卜和羊肉搭配在一起有什么好处

男，27岁 2018-05-14 20:54

病情描述:

每年过冬至，我都会买一些萝卜来炖羊肉汤锅，但是萝卜和羊肉搭配在一起有什么好处？

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谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-05-14 21:42

萝卜羊肉搭配在一起吃了强壮身体，还能滋阴补肾。萝卜当中的芥子油可以有效的去除羊肉的腥膻味，让营养更均衡，味道更美味。而萝卜中丰富的膳食纤维和葡萄糖异硫氰酸盐还可以降低心脑血管疾病的风险。

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