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怎么做出来的猪肚能够加厚?
病情描述:
同样都是孤猪肚但是我朋友做出来的比较厚,我的比较薄,怎么做出来的猪肚能够加厚?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    在煮猪肚的时候最好是不要放盐,并且将猪肚煮熟之后还用刀切成长块放在碗中,然后加一些鲜汤再蒸,这样猪肚就能够加厚一倍,吃起来味道也不错。
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