怎么煮牛肉烂得比较快？ - 问答频道

怎么煮牛肉烂得比较快？

病情描述:

家里来客人所以我在煮牛肉招待，但是这个牛肉特别难以炖烂，怎么煮牛肉烂得比较快？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

在煮牛肉的时候想要牛肉烂得比较快一些，就应当加入一小朵的茶叶，茶叶需要使用纱布包好，将茶叶与牛肉一起煮，这样牛肉很快就会烂掉，并且味道也很鲜美。

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