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怎么和的饺子面能不粘连?
病情描述:
每次我和的饺子面都会出现粘连的情况,怎么和的饺子面能不粘连?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院
    想要饺子不粘连,最好是在和面的时候,每500克的面粉加一个鸡蛋进去,这样能够让饺子皮筋道,并且不会出现粘连的现象,并且这样做出来的饺子皮味道也会更好。
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