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怎么吃青鱼可以去除鱼腥味?
病情描述:
中午去市场买了一条青鱼,回来做着吃,怎么吃青鱼能够去除鱼腥味儿呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    青鱼会有一些鱼腥的味道,然后去除青鱼的鱼腥味可以在,去鳞剖腹之后放入一些黄酒,这样就可以改善鱼腥味,并且还能够让鱼的滋味更加鲜美。
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