怎么吃青鱼可以去除鱼腥味？

Question

中午去市场买了一条青鱼，回来做着吃，怎么吃青鱼能够去除鱼腥味儿呢？

Answer 1

青鱼会有一些鱼腥的味道，然后去除青鱼的鱼腥味可以在，去鳞剖腹之后放入一些黄酒，这样就可以改善鱼腥味，并且还能够让鱼的滋味更加鲜美。