鱼唇可以吃吗？ - 问答频道

鱼唇可以吃吗？

病情描述:

每次做鱼的时候，我家孩子都比较喜欢把鱼唇给吃了，鱼唇可以吃吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

很多人都比较喜欢吃鱼唇，上唇部的皮以及连带组织主要成分为胶原蛋白，鱼唇还属于海味八珍之一，虽然鱼唇的味道和口感不错，但是其实却没有太多的营养。

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