韭菜不能和菠菜同食吗？

Question

今天包饺子的时候，韭菜不够了我妈往里边放了一些菠菜，韭菜和菠菜能放在一块吃吗？

Answer 1

通常不易共同食用，两者共同食用有润肠作用，容易引起消化不良，还可能会诱发腹胀和腹泻等多种症状。菠菜中含有草酸成分，吃菠菜时可以先用热水焯烫，以免食用后草酸影响以内钙质吸收，韭菜还可以起到补肾作用，肾虚患者可以多吃韭菜。

Answer 2

喜欢做菜的人一定要记住，韭菜绝对不能和菠菜放在一块吃，因为这两种东西不能放在一起，两种蔬菜同食有滑肠的作用，很有可能会引起腹泻。