金针菇有什么营养？

Question

最近家里每道菜里都有金针菇，说是对身体好，我想问下金针菇有什么营养？

Answer 1

菇类一般都是含有非常丰富的营养的。金针菇又叫益智菇，富含氨基酸，尤其是儿童所需的赖氨酸和精氨酸非常丰富而且含锌量比较高。