为什么花生发霉之后不可以吃？

Question

我们家的花生只要发霉了，我妈就会扔掉不让我们吃，为什么花生发霉之后不可以吃？

Answer 1

发霉的花生千万不要吃，这是因为花生在没蓝之后，表面上就会形成一种黑色或者黄色的细菌，这种细菌对人体有很多的危害，也是一种能够导致人体致癌的物质，所以在吃花生的时候，一定要注意花生发霉了切不可食用。