桃子的果仁可以吃吗？ - 问答频道

桃子的果仁可以吃吗？

病情描述:

我家孩子在吃桃时经常就会把玩桃子的果仁，桃子的果仁可以吃吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

桃子的肉还有很丰富的营养，但是桃子的果仁中含有一种苦杏仁甙，这种物质在身体中代谢会产生一种氢氨酸物质，氢氨酸对人体健康是很不利，所以在吃桃的时候，最好是不要吃果仁以避免食用后中毒现象。

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