海鱼中有哪些营养元素？ - 问答频道

海鱼中有哪些营养元素？

病情描述:

我平时吃草鱼吃的比较多，海鱼很少吃，海鱼中都有哪些营养元素？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

海鱼中营养元素很多。海鱼一直是营养学家非常钟爱的美食，尤其是海鱼脂肪中的二十碳五烯酸（EPA）、二十二碳六烯酸（DHA）非常丰富。

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