海蚝打卤面营养高不高？

Question

和朋友外出吃饭的时候，要了一份海蚝打卤面，味道很好，我想知道这种面营养高不高？

Answer 1

海蚝打卤面非常有营养，可以常吃。因为它包含了丰富的碳水化物、无机盐和高蛋白，其中有家禽、家畜、海鲜、蛋类、菌类等多种属原料。牡蛎中含有大量的锌，是含锌最高的食物。木耳和鸭血则有大量的粘蛋白、血红蛋白和铁。所以说鲜蚝打卤面当之无愧的是营养美食。