高脂血症患者适合吃什么油？

病情描述:

老公是高脂血症，所以平时不敢吃太多脂肪含量高的食物，吃油是必需品，什么吃油适合他吃呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

高脂血症患者要少选择动物油，多选择植物油，尤其是橄榄油、核桃油、玉米油、大豆油、茶油、葡萄籽油都是品质优良的植物油，而橄榄油的不饱和脂肪酸甚至占总脂的80％，是对高脂血症患者非常好的保健油脂。

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