如何去除豆芽的豆腥味？ - 问答频道

如何去除豆芽的豆腥味？

女，28岁

病情描述:

每次我炒出来的豆芽都有一股豆腥味，怎么做能够去除豆芽的豆腥味？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

炒豆芽的时候如果做不好，很容易会出现豆腥味的现象，想要去除豆芽的豆腥味，就可以在炒豆芽的时候先加入一些黄油然后再放盐，这样就可以去除豆腥味。

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