面粉的发酵比例是多少？ - 问答频道

面粉的发酵比例是多少？

女，32岁

病情描述:

听说面粉在发酵后营养价值会更高，所以我想把面粉发酵起来吃，面粉的发酵比例是多少？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

在这种面类食品的时候，可以将面食发酵起来然后再食用，这样能够促进面粉中的营养物质分解，更有利于被人体吸收和消化，在发酵面粉的时候比例最好是1.5％到2％，这样发酵的效果会更好。

相关问题

白癜风是我们熟悉的皮肤疾病，其发病症状比较明显，通过肉眼就比较容易辨别此疾玻但是，白癜风在早期症状不是非常明显，还是容易与其他皮肤疾病相混淆的。很多人看到身体有白班就开始怀疑是患上了白癜风，那么我们就了解一下白癜风的早期症状，这样就能更及时地发现疾病

宝宝今年3个月了，前段时间不知道什么原因突然全身性的长满了小红点，湿疹状的东西，自己一开始也没有怎么太注意，以为过段时间就会好了，但是没想到随着时间的推移宝宝的病情越来越严重了，发的到处都是，而且宝宝因为瘙痒难忍就一直用手去扣，请问婴儿湿疹最佳治疗方法？

近些年来，很多家长都在咨询儿童脱发的原因及治疗方法。儿童出现脱发不仅给孩子带来了负面的影响，也让家长苦恼不已。这样长期下去是会影响孩子成长的心理健康的。那我们就来看看专家对儿童脱发原因的分析及治疗方法吧。

能够导致足癣的发病条件是非常简单的，因此也造就了足癣的高发病率，但是这并不是说明足癣这种疾病是没有办法预防的，其实只要做好正确的预防准备，就可以很大限度的减少足癣的发病，因此大家一定要知道足癣的预防措施。

白癜风在生活中并不常见，因此也不了解，是否和中年肢端型白癜风寿命有关？是否不能医治？这些很多的白癜风患者都不清楚，所以白癜风的发病原因也不清楚，只会害怕，现在我来告诉大家一些常见的发病危害，希望大家对了解这种疾病有一定的帮助。

热门医生

特色医院

更多>