可以空腹吃西红柿吗？

病情描述:

早上的时候想要吃一个西红柿，我妈却不让，说是空腹吃柿子不好，可以空腹吃西红柿吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

在吃西红柿的时候最好不要空腹吃，因为西红柿中含有很多的果酸和柿胶酚，如果空腹食用就会与胃酸发生化学反应，凝结成不容易溶解的块状物，而造成幽门堵塞现象，所以空腹吃柿子很容易会造成肠胃疾病的出现。

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