鲫鱼与豆腐搭配有什么功效？

病情描述:

我妈在做鲫鱼的时候，总会加一些豆腐搭配起来，鲫鱼与豆腐搭配有什么功效？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

鲫鱼是一种含优质蛋白丰富的鱼，豆腐不仅含有优质蛋白，并且还含有钙物质，鲫鱼与豆腐搭配在一起，不仅味道鲜美并且营养价值也是最高的，特别适合在冬季的时候食用。

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