蛋白质能给身体哪些好处？ - 问答频道

蛋白质能给身体哪些好处？

病情描述:

我知道蛋白质是身体必须的营养物质，这种营养物质会给身体带来哪些好处？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

蛋白质对身体健康是非常重要的。每克蛋白质除可以供给人体4千卡的热量，另外还可以组成人体必须的免疫球蛋白、血清蛋白、酶和激素、维持身体的渗透压和酸碱平衡，更重要的是蛋自质还参与人体的生长发育和新陈代谢。

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