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炖肉时如何去除异味?
病情描述:
每次我炖出来的肉,都有一些异味,吃的也不怎么好吃,炖肉时如何去除异味?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-05-07 20:11
    有不少人炖出来肉,会有一些肉腥味,想要去除这种异味现象,可以在炖肉的时候加入几块桔皮,这样就可以去除异味,在祛除异味的同时还能够让汤更加鲜美。
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