吃山药对身体好吗？

Question

妈妈在做饭的时候，经常会放一些山药。吃山药对身体都有什么好处呢？

Answer 1

想要里面所含有的物质种类还是很丰富的。含有活性多糖、皂甙、黏液质、多糖蛋白、多酚氧化酶、胆碱、多巴胺等有效保健物质。有保护眼睛、减少干眼病和预防癌症有重要的作用。