吃牛腩对身体有好处吗？

Question

我平时一点都不喜欢吃牛腩，因为我觉得味道怪怪的，可是妈妈却总让我吃牛肉，对人体有好处吗？

Answer 1

牛腩中富含大量的胶原蛋白，对皮肤很有好处。牛肉中含量丰富的铁属于血红素铁，相对植物中的非血红素铁会更容易被人体吸收。容易使面色红润、精神焕发。