吃鸭血有什么作用？

病情描述:

每次在做鸭子的时候，我都会把鸭血做着吃，吃鸭血有什么作用？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

鸭子不仅肉可以吃，鸭子的血也是可以吃的，并且鸭血的含铁量特别高，适当的吃一些鸭血能够帮助补血，尤其是贫血和身体瘦弱的人，吃鸭血会有一定的滋补作用。

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