棉籽油有营养吗？ - 问答频道

棉籽油有营养吗？

病情描述:

我家附近的市场开始卖一种叫做棉籽油的东西，这种油对身体好吗？有没有营养？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

棉籽油几乎没什么营养，而且还有可能对身体有害。棉籽油营养品质较低，一般不主张长期以棉籽油为主要食用油，加之含有棉酚和环丙烯酸，所以一般被视为低等食用油。

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