过多摄入油盐有哪些危害？

Question

妈妈做菜总是少盐少油，说油盐吃多了对身体不好，过多摄入油盐有哪些危害？

Answer 1

过多的盐摄入量与高血压、胃癌、脑卒中有关；过多脂肪和动物脂肪摄入会增加肥胖，和心脑血管疾病的风险。油盐摄入过多是我国居民肥胖和慢病发生的重要影响因素。