洗菜的水温要多少？

Question

每次我洗菜的时候都是用温水洗的，洗菜的水温度在多少最好呢？

Answer 1

在洗菜的时候最好是不要用过热的水，过热的水会导致营养流失，而过凉的很无法将农药残留溶解，所以在洗菜的时候，温度最好是控制在40度左右，这样不仅不会引起营养的流失，同时还能够溶解农药残留。