使用鸡精的时候要少放盐吗？

病情描述:

我在做菜的时候比较喜欢放鸡精，放鸡精的时候需要少放盐吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

鸡精是一种比较常见的调味料，它的适宜人群比较广泛，并且味道也很鲜美，但是鸡精中含有10％左右的盐，所以在放鸡精的时候，应当适量减少盐的放入量。

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