生姜怎么储存比较好？ - 问答频道

生姜怎么储存比较好？

病情描述:

我买来生姜的时候都是放在冰箱里储存，但是特别容易烂，生姜怎么储存比较好？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

生姜是日常特别常见的一种调味料，它还具有一定的药用价值，但是在储存生姜的时候，最好是不要放在冰箱里，因为冰箱的湿气大会导致生姜腐烂，生姜在储存的时候最好是在常温通风的地方储存，这样时间会比较长一些。

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