苦菊是什么菜？ - 问答频道

苦菊是什么菜？

病情描述:

今天在菜场上看到一种从来没看过的蔬菜，菜贩说是苦菊，这是什么啊？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

建议平时可以多吃苦菊，苦菊具有抗菌解热消炎明目的功效。它含有人体需要的17种氨基酸，硒、鋅、VB2，比生菜及其它蔬菜高5—10倍。而且苦菊在什么气候条件下都不生虫，不用打药，是一种纯绿色蔬菜。

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