馒头怎么做更健康

Question

平时在家就喜欢自己做馒头吃，虽然味道不错，但是营养不知道高不高，怎么做馒头才能更营养？

Answer 1

做有营养的馒头是有技巧的，最重要的就是不用水而用牛奶和面或添加了奶粉的馒头，其中的钙含量可以成倍增加，并且蒸出来的馒头暄软雪白、奶香浓郁。